上周我们选品会通过的东西不多,就两个。
但都是精品中的精品,因为很实用,都是无脑下单也不会后悔的品,价格也很划算。
1:会买给自家孩子吃的奶酪夹心海苔脆
替宝妈们找一款小孩可以放心吃的小零食真的心累,之前我们也瞄上过海苔脆,但没推荐是因为有的为了好吃而添加了不少东西,有的有股糊味,有的糖含量太高,对牙齿不好等等,没见到特别称心的。
但这款,好感buff基本堆满了:
配料极简纯净,0添加香精、色素、防腐剂,原味夹心含55%丹麦原生干酪,高钙高蛋白配方组合DHA藻油粉,用海藻糖替代蔗糖对牙齿友好,作为助力成长小零食太合适了。
而且好吃,很香,我们内部自己也拆了当小零食吃(挖冰淇淋吃绝妙),价格也不贵,一盒才13块多。
2:满足你对锅的全部幻想多功能单柄电煮锅
见到它,我们第一反应都是:以后咱还怎么卖其他锅啊?
无需开火,插电即用。一台=电饭煲+蒸锅+焖锅+煮锅+煎炒锅+电炖盅,煎炒蒸炸煮焖炖焯水样样精通,且可定时、防干烧、材质安全、好清洗。
专为懒人、小户型而生。后面会有我们的各种实拍⬇️
价格不用担心,都是品牌方承诺外面见不到的。保价3个月,买贵了品牌方承担退差价。
奶酪夹心海苔脆平时控价非常严,官方原价145元5盒,即使到双11也要69元5盒,但在日食记购买,今天就能享受到双11的价格。折合一盒13.6元。
第三代单柄电煮锅,原价509元,我们谈到的到券后手价309元,直降200元,而且各种小配件都帮你全套配齐了。
最后私心加上我家的泰式冬阴功汤底,累销+盒,宅家不出门的日子就靠它解馋了。
篇幅较长,碰到不感兴趣的直接划过看下一个,理智购物。
▸ 米可泡泡 奶酪夹心海苔脆
▸ 1锅7用电煮锅
▸日食记泰式冬阴功汤底
米可泡泡
奶酪夹心海苔脆
你们会和小朋友抢零食吃吗?
选品会上挑小孩可以吃的零食时,吃到它,结果一群大人爱惨了。
“中间奶酪层奶味好浓好扎实!海苔脆脆的,淡雅中带一点点的鲜甜度,刚好不会腻。”
看了干干净净的配料表,有组员当场下单给自己家孩子买,我们爱吃海苔的同事也表示找到了自己的理想小零食。
0添加香精、色素、防腐剂,配料极简。
干酪粉55%、海藻糖、条斑紫菜、DHA藻油粉。
蛋白质每100g含16.4g,是牛奶的4.9倍。钙含量每100g含269mg,是牛奶的2.5倍。
——《中国食物成分表标准版 第六版/第二册》,纯牛奶(代表值,全脂)钙含量为107mg/100g,蛋白质含量为3.3g/100g。
外面热卖的几款儿童版海苔脆,拿来做个对比。
也有用料不错的,但有些吃到了受潮的和烤糊的海苔,有的有股腥味、有的夹心是糖太甜了、有的芝麻太多,掩盖了海苔味、有的没有添加DHA。
品牌方承诺给到日食记全年抄底价,折合一盒才13.6元。儿童零食可都不便宜,这个价格跟他们双11时一样。
米可泡泡这个牌子许多宝妈都很熟悉,专注做0添加儿童零食的。
韩国头水紫菜:一年只取新鲜的第一茬紫菜,鲜嫩美味,含有多种矿物质及有益微量元素。
丹麦原生干酪:10公斤牛奶才能浓缩发酵产出1公斤,且经过FSSCA认证,奶香浓郁。
海藻糖:海藻糖调味,甜度比蔗糖更低,不会被口腔分,对牙齿更友好。
DHA藻油粉:所含的DHA又称“脑黄金”,属于不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜的重要构成脂肪酸,为成长添动力。
再将这些原料低温慢烤,保留风味,增强香脆。
口口浓郁奶香搭配酥脆海苔,超满足!
还有一款椰香味也不错,
配料椰子粉45%、海藻糖、条斑紫菜、干酪粉、DHA藻油粉。
区别是椰子粉占主导,干酪粉比重相对少一些。
椰子粉原料使用了印尼椰子,靠海而产,皮薄肉厚,汁水丰富,椰肉乳白鲜嫩,口感清新。
椰香味夹心海苔脆蛋白质每100g含13g,相当于牛奶的3.9倍。
用它们替代零食吃也很不错,因为风味浓缩程度高,净重相对较低,不容易食用过量,作为餐后小零嘴食用,解馋少负担。
每盒产品分为4独立小包,拿取卫生,便于外出携带及控制小朋友食量,出游时来一包,随时解馋。
海苔的酥脆质地,可以方便撕碎后和其他食物混搭食用,比如撒米饭上、捏饭团。
也可以散落在小甜点上、挖牛奶冰淇淋。
米可泡泡
奶酪夹心海苔脆
原味/椰香味
24克(含4包)×5盒
日食记专属福利:68元/5盒
折合一盒仅13.6元
日常价:145元/5盒
官方双11价:69元/5盒
「小留白」电煮锅
这是一台横扫厨房大军的“移动小厨房”。
煎炒蒸炸炖煮焖,样样精通,无需开火插电即用。
1锅7用,堪称“小户型”之光,还特别适合刚开始独立生活的年轻人、宿舍党、租房党以及办公室加班党,甚至户外露营、房车旅行也都用得上。
一台=电饭煲+蒸锅+焖锅+煮锅+煎炒炉灶+电炖盅!
平时这些小家电加一起占地方不说,价格少说也要一两千元,而现在只用零头价就能拥有全部功能。
「小留白」单柄电煮锅,日常价509元,领取200元日食记专属大额优惠券,
券后到手价309元,比今年的618官方大促价还要低。
家的电煮锅,我们推过很多次了,每次反馈都很好。
上一代单柄小电锅的功能和配置在同价位里已是佼佼者,没想到这次他们又自己卷自己,卷出了第三代。
别看它外表乖巧文静,实际非常彪悍,我给大家一一拆解。
蒸锅/炖盅/电饭煲,电煮锅界“斜杠青年”
它素净不占地,却有个拿手绝活:一秒“变装”!
1、电饭煲、炒锅、煎炸锅=锅盖+锅
2、电炖盅=玻璃炖盅+炖盅防烫支架+锅+锅盖
3、蒸锅=2层竹木蒸笼+速蒸聚能环+锅
4、煮锅/炸锅/焯水神器=焯水篮+锅
功能多到离谱,请欣赏一只锅的“美食秀”
煎、炒、蒸、炸、煮、炖、焖、涮,还一点不粘锅。
以下这桌菜,都是用它做的
可煎☑️
可炒☑️
可蒸☑️
可炸☑️
可热牛奶☑️
可焯水☑️
可煮☑️
可炖☑️
可焖米饭☑️
可涮火锅☑️
是小锅也是大碗。
煮完直接就能端上桌,少洗一个碗就很香。
2L容量,比上一代更大更实用。
翻炒、拌菜都很好施展,不怕锅体太浅食材翻出锅外。
一人食充裕,两人食刚好,一日三餐都搞得定。
配件随意切换,功能buff叠加
上蒸下煮,懒人餐一锅出
双层蒸笼,采用出口品质无熏硫磺竹木材质,没有任何滴胶、打蜡的异味。
耐得住度高温考验,比塑料、不锈钢材质更透气,再加两层也能蒸熟,蒸出来的食物干爽不塌,还泛着淡淡的竹木清香。
别小看「速蒸聚能环」这个小配件,它能帮助水汽快速排出,保证蒸蔬菜不发黄、蒸和牛不干柴。
下层煮粥的同时,上面的包子也蒸好了,懒人早餐一锅出。
拍摄当天我们还用这口锅,做了一道“和牛拌饭”,又香又糯简直绝了。
水与米的比例是1:1.5,淘好后入锅,按“煮饭”键,时间默认为倒计时30分钟。
在米饭即将焖熟的最后10分钟,将锅盖换成蒸笼,上锅蒸和牛。
按自己口味调汁,一淋一拌,咔咔开吃!
一秒切换“电炖盅”,适合春夏季养生
这个季节也很适合来上一盅枸杞银耳羹,而且玻璃炖盅有个好处是,食材在隔水炖的过程中更容易释放出营养精华。
看看我们实测实拍的糯叽叽质地
更贴心的是,这口锅还给我们配了一个防烫支架,轻松端走不烫手。
你能想到的小零件,它都帮你全套配齐了
如果你是刚准备独立生活的年轻人,想买口一步到位的锅,那这一个就够用了。
它有一大一小两个包装箱,里面一应俱全,连焖饭用的量杯、饭勺、炒菜的木铲、可视化锅盖、不锈钢焯水篮,全都给你配好了。
锅盖是定制的专属高硼硅玻璃盖,可随时查看锅内食物的烹饪状态,很适合新手。
焯水篮就更好用了,不仅可以食材预处理,用来煮面也很方便。
6大模式,5档火力,可预约、自动保温
有蒸煮、煎炒、煮饭、焖炖、预约、恒温六大模式,点击+/-可调节火力或时间。
其中的「煎炒」模式,有5档温度调节,火力切换自如。
一档300W:煎蛋不糊;
二档400W:焖焗鲜香;
三档500W:小炒火力足;
四档600W:炖肉收汁快;
五档700W:涮火锅热得快,8分钟烧开一锅水。
1~9小时预约功能,智能免看管,适合懒人或做饭间隙爱刷手机的朋友。
煮饭、蒸煮、焖炖结束后,自动保温6小时;待机时长按「恒温」可进入恒温状态,保持锅内50℃±5℃。
防干烧,安全性高,不粘锅,好清洗
有贴心的防干烧保护,高温自动断电,安全性高,宿舍党、租房党也能放心用。
因为采用的是全盘发热+聚能导热板,锅体受热均匀,食材在加热时不易糊底。
与食材直接接触的材质是8H原标陶瓷釉内胆,无异味,不粘锅。家还申请到了专利(专利号:2.7)。
所以它清洗起来很方便,纸巾一擦就干净了,强迫症表示舒适。
煮完粥的锅底,用水涮涮就干净了。
因为它是一体锅,有朋友担心清洗时会不会进水漏电。
放心,这款锅的手柄是加长的,插电口在手柄末端,方柄的设计减少了漏电隐患,清洗时只要稍加注意,根本没有机会被水冲到。
家的锅,长期出口日本,累计出口量上万台,品质上大可放心。
家的锅在日本市场上架图,由品牌方提供
这次我们费劲口舌抢来了这一波库存,还狠狠砍了价,限时福利价比官方618大促价还低。
日食记券后到手价:309元
官方618大促价319元
日常价509元
现在可以趁限时抄底价,给爱做饭的朋友也送一台。
「小留白」电煮锅
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日食记专属券后到手价:
309元(全套配件)
日常价:509元
官方618大促价:319元
优惠时间:4月10日~4月17日
泰式冬阴功汤底
前面给你们展示涮火锅时用的汤底,就是这一款。
关注我们的朋友都知道,它是我家汤底中当之无愧的“头牌”。
截至目前,已累计售出+盒。
研发的初衷是想复原记忆中在泰国喝到的那个味道,
没有苦味怪味,对奶香的平衡也是纠结了半天。
配料表第一位就是椰浆,是工艺上精心调配打磨了很久才出来的结果,这样也是为了让大家不用另外再加椰浆,也有浓浓的椰香味儿。
我们组员和不少粉丝朋友,把它做出了花
一盒足够2~4人涮火锅,一人食可酌情减半。
不过除了汤和火锅,它还能炒饭、炒菜、意面、麻辣烫……
万物皆可,宅家就靠它解馋了。
市面上比较火的几款冬阴功汤底料分别是块状、膏状、食材包。
块状膏状,大多有不同程度的口味问题;
食材包口味算最像样,但对懒人不太友好。
浓稠酱状是我们花了几个月的时间选材、调味改良最终敲定的。
加水煮沸就能吃,酸辣鲜甜,浓浓椰香。
Step 1
打开包装
将浓缩汤底全部倒入锅内
Step 2
加入水稀释
开火加热至汤底沸腾
Step3
水开后
放入喜爱的食材(要另外买)煮熟
十几块,一大锅带着浓浓“泰味”的冬阴功就大功告成了。
一家三口喝都能轻松拿下,若一人食,底料酌情减半。
ps.最后一步柠檬等香料是为了美观,其实不用再额外加。
顺便插播一个小成绩:
今年春季的评选中,我们的冬阴功在由国际风味评鉴所创立的“国际美味奖章”中荣获二星大奖。
很感谢主办方对我们配方、工艺和口味各方面的认可。
为了还原地道风味,配料甄选的都是地道精髓的调味料。
印尼椰浆,低调而内敛,增香而不抢味,不喧宾不夺主,默默地成就着冬阴功香气和厚重感。
云南香茅草,也被称为柠檬草,因为它有着讨喜的柠檬味道。它是冬阴功的精髓,清新怡人又回味无穷。
番茄酱、青柠汁和小米辣赋予了甜味、酸味和辣味,鱼露虽然闻起来很难顶,但加入汤底里却有种说不出的鲜美,增加了清新的风味。
日食记泰式冬阴功汤底
200g/盒
日食记限时福利价:
49.9元/3盒,79.5元/5盒
折合一盒最低不到16元
日常价:59.7元/3盒,99.5元/5盒
我叫33,是日食记选品组中的一员,
日常我还经营着日食记铁粉群,欢迎来玩儿~
想知道日食记的一切进“懂事会”;
想捡漏蹲优惠进“扫货组织”;
想交流养宠日常可以进“铲屎官专属社群”,
以及还有一些发展中的神秘组织…
总之有啥好事儿我都会惦记着你,戳来找我呗!